Proponuję dziś przepis na pyszne i proste ciasto kokosowe, gdzie kokosowa warstwa na wierzchu cudownie chrupie, serdecznie polecam.
1
200 g masła rozpuszczamy razem z 3/4 szklanki cukru i pozostawiamy do przestudzenia.
2
Przestudzoną masę przelewamy do misy miksera, dodajemy 4 żółtka i miksujemy.
3
Następnie dodajemy półtorej szklanki mąki pszennej wraz z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia. Wsypujemy stopniowo i miksujemy.
4
Dodajemy 3 łyżki mleka i miksujemy. Ciasto może wydawać się gęste i takie ma być, nie dodawajmy więcej mleka, 3 łyżki wystarczą.
5
Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno.
6
Ubitą pianę z białek delikatnie mieszamy z ciastem.
7
Następnie ciasto wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odkładamy na bok.
8
Przygotowujemy masę kokosową. W garnuszku rozpuszczamy 100 g masła i pół szklanki cukru. Wsypujemy 200 g wiórków kokosowych i około 3-5 łyżek mleka i całość chwilę smażymy. Musi się lekko przyrumienić.
9
Gorącą masę kokosową wykładamy na ciasto. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C.
10
Pieczemy w nagrzanym piekarniku na drugiej półce od dołu, z grzaniem góra-dół przez ok. 45-50 minut.
11
Gdy wystygnie kroimy i zajadamy.
Do szokujących scen doszło w ostatnich dniach w jednym z toruńskich świątyń. W trakcie rekolekcji…
Wielkie lotniska, potężne bazy wojskowych okrętów i kosmodrom. Obok wejście do bunkra. Wszystkie te elementy…
Wszyscy na coś chorujemy, ale niektórzy nie chcą zrozumieć, że mają wpływ na swoje zdrowie.…
Jasnowidz Krzysztof Jackowski od samego początku wojny na Ukrainie dzieli się z widzami na YouTube…
Kultowy program Elżbiety Jaworowicz "Sprawa dla reportera", od lat oglądany jest przez miliony Polaków. Poruszane…
Gdy media zaczęły rozpisywać się na temat relacji, w jaką weszła 18-letnia celebrytka z 26-letnim…