Składniki
- 1 kg borówek
- 250 gramów cukru
- żelfix 3:1
Przygotowanie
1
Borówki umyłem i wymieszałem z żelfixem. Zagotowałem ciągle mieszając a następnie wsypałem cukier (mniej niż podaje producent na opakowaniu) i pogotowałem jeszcze około 2 minuty (mieszając).
2
Gotowy dżem przełożyłem do słoiczków i studziłem do góry dnem.
