Ciekawe

Szarlotka z rodzynkami

Ten przepis warto wypróbować, szarlotka smakuje wybornie.

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • Mąka pszenna ½ kg
  • Żółtka jaja 4 szt
  • Cukier 2/3 szklanki
  • Masło 1 kostka
  • Gęsta śmietana 2 łyżki
  • Cukier waniliowy
  • Składniki na nadzienie:
  • Jabłka 1 ½ kg
  • Rodzynki 10 dag
  • Białka jaja 4 szt
  • Cynamon mielony ½ łyżeczki
  • Cukier puder 3 łyżki

Przygotowanie

1

Wykonanie ciasta: Masło dokładnie posiekać z mąką, dodać cukier, cukier waniliowy, żółtka oraz śmietanę i szybko zagnieść jednolite ciasto. Następnie podzielić je na dwie nierówne części (2/3 i 1/3 ). Mniejszą część ciasta wstawić do lodówki.

2

Wykonanie nadzienia: Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rodzynki umyć, osuszyć i połączyć z jabłkami. Dodać cynamon oraz cukier i wymieszać.

3

Formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tarta, tak przygotowaną formę wyłożyć większą częścią ciasta, ułożyć na nim przygotowane jabłka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Po 30 minutach pieczenia na jabłka wyłożyć ubitą pianę z białek z dodatkiem cukru, a na nią zetrzeć na tarce pozostałe ciasto. Ciasto ponownie wstawić do piekarnika i piec jeszcze 20 minut.

evgeniia.bulgaka

Recent Posts

Szokujące sceny w kościele w Toruniu. Wyciekło nagranie. „Zamknij ryj, sz**to!”

Do szokujących scen doszło w ostatnich dniach w jednym z toruńskich świątyń. W trakcie rekolekcji…

1 rok ago

Tak wygląda tajny bunkier Putina! Na zdjęciach widać też inne niepokojące rzeczy

Wielkie lotniska, potężne bazy wojskowych okrętów i kosmodrom. Obok wejście do bunkra. Wszystkie te elementy…

1 rok ago

Tego nigdy nie kładź na kanapki

Wszyscy na coś chorujemy, ale niektórzy nie chcą zrozumieć, że mają wpływ na swoje zdrowie.…

1 rok ago

Jasnowidz zapowiada katastrofę. Wyjawił datę

Jasnowidz Krzysztof Jackowski od samego początku wojny na Ukrainie dzieli się z widzami na YouTube…

1 rok ago

Elżbieta Jaworowicz wdała się w awanturę. Nagrano, jak kopnęła dziennikarza

Kultowy program Elżbiety Jaworowicz "Sprawa dla reportera", od lat oglądany jest przez miliony Polaków. Poruszane…

1 rok ago

Roksana Węgiel szczere o związku ze starszym partnerem. Jak komunikuje się z synkiem Kevina Mgleja

Gdy media zaczęły rozpisywać się na temat relacji, w jaką weszła 18-letnia celebrytka z 26-letnim…

1 rok ago