Soczysta surówka teściowej to tradycyjna propozycja z wykorzystaniem kapusty, selera, jabłka i marchewki. Smak przełamany jest słodkimi rodzynkami.
1
Zacznij od namoczenia rodzynek (lub żurawiny) w gorącej wodzie. Pozostaw tak na około 15-20 minut.
2
Seler dokładnie obierz, a następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. To samo zrób z jabłkiem, tylko pozbądź się gniazd nasiennych. Marchewkę także obierz, a następnie zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj.
3
Kapustę umyj pod bieżącą wodą, a następnie odkrój twardy głąb. Jeśli są zniszczone liście, to pozbądź się ich. Resztę kapusty poszatkuj drobno.
4
Wszystkie warzywa przełóż do dużej miski. Skrop delikatnie sokiem z cytryny. Do wcześniej przygotowanych składników dodaj odcedzone rodzynki lub żurawinę.
5
W małej misce wymieszaj dokładnie majonez z jogurtem. Zrób to w taki sposób, aby nie było grudek. Polej sosem warzywa. Przemieszaj.
6
Na koniec dopraw całą sałatkę solą, pieprzem i odrobiną cukru (jeśli jabłka są wystarczająco słodkie, możesz go pominąć). Wymieszaj, aby smaki dokładnie się połączyły. Przed podaniem najlepiej umieścić surówkę chociaż na godzinę w lodówce.
Do szokujących scen doszło w ostatnich dniach w jednym z toruńskich świątyń. W trakcie rekolekcji…
Wielkie lotniska, potężne bazy wojskowych okrętów i kosmodrom. Obok wejście do bunkra. Wszystkie te elementy…
Wszyscy na coś chorujemy, ale niektórzy nie chcą zrozumieć, że mają wpływ na swoje zdrowie.…
Jasnowidz Krzysztof Jackowski od samego początku wojny na Ukrainie dzieli się z widzami na YouTube…
Kultowy program Elżbiety Jaworowicz "Sprawa dla reportera", od lat oglądany jest przez miliony Polaków. Poruszane…
Gdy media zaczęły rozpisywać się na temat relacji, w jaką weszła 18-letnia celebrytka z 26-letnim…