Jeśli masz ochotę na ciekawy obiad, którym naje się cała rodzina, schab po węgiersku będzie doskonałym wyborem. Aromatyczny sos, który otula delikatne i rozpływające się w ustach mięso to prawdziwe mistrzostwo świata. Dodaj do niego ziemniaki lub tradycyjne, węgierskie kluseczki, a gwarantujemy, że danie to trafi na listę twoich ulubionych potraw. Składniki
Posól i popieprz z każdej strony.
Na patelni rozgrzej tłuszcz.
Mięso obsmaż przez kilka minut i odłóż na razie na głęboki talerz.
Na tym samym tłuszczu podsmaż cebulę, pieczarki i średnie marchewki.
3. Na tym samym tłuszczu podsmaż cebulę, pieczarki i średnie marchewki.
W tym czasie obierz czosnek, przeciśnij go przez praskę i dodaj do pozostałych składników na patelnię.
Po kilku minutach dodaj schab. Całość posól i popieprz.
4. Zalej składniku bulionem i sosem sojowym. Dopraw papryką w proszku, słodką oraz ostrą. Do tego wrzuć liść laurowy i ziele angielskie. Zmniejsz grzanie palnika do minimum.
Przykryj patelnię pokrywką i duś w ten sposób przez około godzinę.
5. Pod koniec gotowania dodaj koncentrat pomidorowy.
Całość wymieszaj. Jeśli sos nie jest gęsty, możesz zrobić zasmażkę z łyżki wody i odrobiny mąki.
Podawaj z kaszą, ryżem albo tłuczonymi ziemniakami.
Do szokujących scen doszło w ostatnich dniach w jednym z toruńskich świątyń. W trakcie rekolekcji…
Wielkie lotniska, potężne bazy wojskowych okrętów i kosmodrom. Obok wejście do bunkra. Wszystkie te elementy…
Wszyscy na coś chorujemy, ale niektórzy nie chcą zrozumieć, że mają wpływ na swoje zdrowie.…
Jasnowidz Krzysztof Jackowski od samego początku wojny na Ukrainie dzieli się z widzami na YouTube…
Kultowy program Elżbiety Jaworowicz "Sprawa dla reportera", od lat oglądany jest przez miliony Polaków. Poruszane…
Gdy media zaczęły rozpisywać się na temat relacji, w jaką weszła 18-letnia celebrytka z 26-letnim…