Dżem jabłkowy

Super dodatek do naleśników, ciasta i kanapek.

Składniki

  • jabłka (najlepiej antonówki lub mekintosze)
  • cukier (jeżeli jabłka są słodkie, dac mniej cukru), 1kg/1kg jabłek
  • cynamon, goździki (jeśli ktoś lubi)

Przygotowanie

1

Obrane jabłka bez gniazd nasiennych gotowac na wolnym ogniu do całkowitego rozgotowania (jeśli ktoś lubi, to mogą pozostac niewielkie kawałki). By się nie przypaliły, dno zakryc wodą.

2

Gorący dżem nakładac do słoików i mocno zakręcic.