Pyszna i sycaca zapiekanka w sam raz na obiad
- 350g grubego makaronu ( ugotowany al’dente )
- 250g podsuszanej kiełbasy ( myśliwska, jałowcowa, krakowska)
- 250g żółtego startego sera
- 1 opakowanie warzyw na patelnię
- 400ml śmietany kremówki
- Zioła prowansalskie, Sól,czarny pieprz, bazylia
Przygotowanie
Kiełbasę pokroić w półksiężyce lub mniejsze plastry i podsmażyć na patelni na średnim ogniu, aż będzie dobrze wysmażona i lekko chrupiąca. Do żaroodpornego naczynia włożyć ugotowany makaron, następnie rozłożyć warzywa na patelnię, na warzywa rozłożyć podsmażoną kiełbasę całość posypać równomiernie startym serem. Do śmietany dodać Sól, czarny pieprz, zioła prowansalskie i bazylię ( przyprawy wedle uznania ), całość dokładnie wymieszać i wlać do zapiekanki rozprowadzając po całości. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180°C ( z termoobiegiem ) przez 40 min ( bez termoobiegu 45 -50 min ). SMACZNEGO!!!
