Składniki
- cebula, 1
- czosnek, 3 ząbki
- wątróbka z kurczaka, 50 dag
- oliwa z oliwek
- pieczarki, 3
- cukier, szczypta
- woda, 1/4 szklanki
- sól i pieprz
- sos z ostryg, 2 łyżki
- imbir, szczypta
Przygotowanie
1
Pokroić cebulę, czosnek i grzyby, zmieszać z imbirem i smażyć na oleju ok 3 minuty.
2
Dodac pokrojoną wątróbkę, sos, cukier, wodę, sól i pieprz, wszystko dusić aż wątróbka będzie miękka. Podawać z ryżem.
