Szybkie bułeczki śniadaniowe, bez drożdży, bez zakwasu

Czasem się zdarzy taki dzień kiedy braknie nam świeżego pieczywa na śniadanie lub kolację. Wtedy z pomocą przychodzą takie szybkie przepisy. W ok 35 min mamy pyszne świeże bułeczki.

Składniki

  • 3 szkl mąki 
  • 350g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka miodu lub cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Przygotowanie

1

Wszystkie składniki zagniatamy na jednolite ciasto. Dzielimy na 8 części, z każdej formujemy okrągłą, podłużną lub trójkątną bułeczkę.

2

Każdą bułeczkę spłaszczamy, układamy na blaszce do pieczenia. Przed pieczeniem smarujemy z wierzchu wodą lub mlekiem lub jajkiem, można też posypać makiem lub sezamem.

3

Całość wsadzamy do nagrzanego do 200 st piekarnika i pieczemy ok 25 min. Smacznego!