Smaczna pieczeń,pomysł na coś nowego na kanapki lub do obiadu.Pyszna na zimno i na ciepło także jest świetna.
Składniki
- mieso mielone wieprzowe, 500g
- bulka, 2 szt
- cebula, 1 szt mala
- szczypiorek, 1/3 wiazki
- ser zolty, 50g
- sol, 1/3 łyzeczki
- pieprz, do smaku
- przyprawa do miesa mielonego, 1 łyżeczka
- jajka, 2 szt
- bulka tarta, 1 lyzka
- olej, 1/2 lyzki
Przygotowanie
1
Cebule ,szczypiorek drobno siekamy. Bułki moczymy w wodzie -ser żółty kroimy w kostkę mięso mielone wkładamy do miski i dodajemy do niego przyprawy (sól, pieprz, przyprawę do mięsa mielonego), cebule, szczypiorek, ser żółty, jajka, odciśnięte bułki i wyrabiamy dokładnie masę mielona (z białek jaj można ubić piane i dodać na samym końcu, będzie delikatniejsza).
2
Podłużną formę wykładamy folia aluminiowa , smarujemy olejem i posypujemy bułką tarta pieczemy ok 1 godziny w temp. ok 180 st C długość formy 20 cm.
