Okraszone ziemniaki z maślanką

Składniki

  • 500-600 g ziemniaków
  • 100 g wędzonej słoniny (polecamy hiszpańską)
  • 1 cebula
  • 1 l maślanki

Przygotowanie

1

Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości, odcedzamy.

2

Słoninę kroimy w kostkę, wytapiamy na suchej patelni. Później dodajemy posiekaną cebulę i ją szklimy.

3

Dodajemy do ziemniaków, dokładnie mieszamy. Podajemy z zimną maślanką.