Pyszna słodka marchewka w towarzystwie groszku idealna do obiadu.
Składniki
- 250 g mrożonej marchewki z groszkiem
- 1,5 łyżki masła
- 2-3 łyżeczki cukru
- 1 kopiasta łyżka mąki
- 60 ml zimnej wody
- sól i pieprz
Przygotowanie
1
W garnku roztapiamy masełko i dodajemy marchewkę z groszkiem oraz cukier. Następnie dolewamy gorącej wody tak aby przykryła nam warzywa. Dusimy pod przykryciem ok 20 min do miękkości warzyw.
2
W szklance do zimnej wody dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy aby nie powstały nam grudki. Dodajemy trochę wywaru z warzyw, mieszamy. Całość dodajemy przez sitko do warzyw. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jak tylko marchewka z groszkiem zgęstnieje zdejmujemy z ognia.
