Składniki
- cebula, 1/2
- pierś z kurczaka, 1/2
- jajko
- gotowany ryż
- wywar z kurczaka, 150 ml
- sos sojowy, 1 łyżka
- cukier i sól, szczypta
- wino, 1 łyżka
- olej
- makaron
Przygotowanie
Pokroić cebule i kurczaka. Zmieszać ze sobą wywar, sos sojowy, cukier, sól i wino. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulę. Gdy zmięknie dodać kurczaka. Gdy kawałki kurczaka będą do połowy usmażone dodać resztę składników i smażyć przez 5 minut. Na koniec dodać roztrzepane jajko i poczekać aż sie zetnie. Ugotować makaron i tak podawać.
