Składniki
- mąka, 3 szklanki
- cukier, pół szklanki
- margaryna, pół kostki
- jajka, 2 sztuki
- żółtka, 2
- jogurt(ja dałam brzoskwiniowy), 5 łyżek
- proszek do pieczenia, 3 łyżeczki
- dżem, słoik
- olejek pomarańczowy, 2 łyżeczki
Przygotowanie
1
Mąkę posiekać nożem z margaryną , cukrem i proszkiem do pieczenia zrobić wgłębienie wbić jedno jajko i 2 żółtka dodać jogurt i olejek wszystko razem zagnieść na gładkie ciasto: rozwałkować i pokroić na małe kwadraty na środku każdego ułożyć porcje dżemu złożyć w trójkąt zlepić brzegi i uformować rogaliki.
2
Ułożyć na blachę posmarowaną tłuszczem po wierzchu posmarować rozbełtanym jajkiem i piec ok 15-20
minut w 200 stopniach.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.Życzę smacznego.
