Gołąbki

Składniki

  • 6 liści kapusty kapusta
  • 400 g ryżu
  • 1 cebula
  • 1papryka czerwona
  • mięso wołowe, ok 200 g
  • sól pieprz do samku

Przygotowanie

1

Kapustę podgotować, aby zmiękła.

2

Ugotować ryż.

3

Podsmażyć mięso razem z cebulką i z papryką i dodać od ryżu, wymieszać, doprawić.

4

Przygotować naczynie żaroodporne. Farsz ryżowy nakładać na liście kapusty i zawijać. Układać w naczyniu i włożyć do piekarnika. Piec ok 40 min.