Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówkami.Wilgotne aromatyczne pachnące cynamonem.Idealne do kawy na każdą okazję. Smakuje każdemu.
Składniki
- 3 jajka
- 2,5 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 0,5 kostki masła roztopionego
- 150 g serka homogenizowanego waniliowego
- Sok z połowy cytryny
- 0,5 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Cukier waniliowy
- Szczypta soli
Dodatkowo
- 1,5 kg jabłek
- Cynamon
Przygotowanie
- Jabłka obierz pokrój na ósemki posyp cynamonem. Jajka ubij ze szczyptą soli, cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodaj roztopione masło sok z cytryny i serek homogenizowany. Mąkę przesiej z proszkiem i sodą, dodaj do ciasta.Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Blachę o wymiarach 20×30 wyłóż papierem do pieczenia, wylej ciasto na wierzchu ułóż jabłka. Ciasto piecz w temperaturze 180 st.przez około 35 minut lub do suchego patyczka.Po wystudzeniu możesz posypać cukrem pudrem. Smacznego.
