Proste ciasteczka serowe
Składniki
- Mąka pszenna 300 g
- Twaróg (u mnie połtłusty) 250 g
- Masło 250 g
- Cukier
Przygotowanie
Do przesianej mąki dodać masło i twaróg.
Wszystkie składniki posiekać nożem a następnie zagnieść ciasto.
Ciasto zawinąć w folię i włożyć do lodówki na około 20 minut.
Ciasto rozwałkować na grubość około 3-4 mm i dowolną foremką lub radełkiem wycinać ciasteczka.
Każde ciasteczko z jednej strony obtoczyć w cukrze.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układać ciasteczka cukrową powierzchnią do góry.
Piec w 180 st około 20 minut do lekkiego zarumienienia.
Smacznego