Вода с оцет – вероятно сте чували за ползите от консумацията на тази напитка. Ябълковия оцет обикновено се понася добре от хора с диабет и инсулинова резистентност.
Какво ще се случи с кръвната ви захар, ако пиете вода с оцет?
Редица учени предполагат, че ябълковият оцет може да бъде полезен при висока кръвна захар и диабет – подобрява инсулиновата чувствителност, помага за намаляване на високите нива на кръвната захар.
Изследването, което свидетелства за тези свойства на оцета, е проведено от специалисти от държавния университет в Аризона.
По време на експеримента част от участниците са пили напитка, състояща се от ябълков оцет и вода, а други – плацебо. Две минути по-късно всички са консумирали бяла франзела, масло и портокалов сок: общо 87 грама въглехидрати.
